Chambord, Blois et Loir-et-Cher

Si l’on suit la Loire depuis la Touraine vers le centre de la France, on trouve la région centre ou « Centre-Val de Loire ». En plus de la Loire, le Cher traverse cette région, d’où le nom du département que nous allons voir dans cet article :  » Loir et Cher « .

Je parlerai de Blois dans la section d’Histoire plus loin dans cet article. Vous pouvez visiter son château qui a été la résidence royale pendant plus d’un siècle. Le château de Blois a été la résidence royale pendant plus d’un siècle, mais s’il y a un château à visiter dans cette région, c’est bien l’impressionnant « Château de Chambord ».

C’est François Ier qui a ordonné la construction de ce château en 1519 et aujourd’hui il est devenu un emblème architectural de la période de la Renaissance française. J’ai déjà parlé de ce roi et de sa relation avec Léonard de Vinci dans l’article de « la Touraine » (http://www.beauty-is-all-around.com/francia/la-touraine/ ), vous découvrirez donc que Léonard de Vinci a également laissé son empreinte de génie dans ce château.

François Ier n’est resté que quelques semaines au château, qui n’était donc pas sa résidence permanente. Cependant, le château de Chambord était le joyau architectural que François Ier montrait aux ambassadeurs et aux autres rois comme symbole de son pouvoir.

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On ne sait pas qui était l’architecte, car la plupart des documents relatifs à sa construction ont disparu. Ce que l’on sait, c’est que Léonard de Vinci a conçu l’escalier à double hélice grâce aux dessins trouvés dans ses carnets. Léonard est nomé « Premier peintre, architecte et ingénieur « du roi François Ier et il existe même des hypothèses sur l’engouement possible du roi pour l’artiste italien.

La construction du château n’a pas été achevée avant le règne de Louis XIV au XVIIe siècle, qui n’y a résidé avec sa cour que de temps en temps. C’est également à Chambord que Molière a présenté sa célèbre pièce « Le Bourgeois Gentilhomme » en 1670.

Je vais maintenant vous parler d’un autre château qui se trouve dans un merveilleux parc appelé « Domaine de Chaumont-sur-Loire », sur les bords de la Loire.

Lorsque j’ai visité ce château, je ne pouvais pas imaginer la beauté de son architecture et de ses jardins et son essence est vraiment de l’art. Chaque année, ils organisent le « Festival International des Jardins » où des artistes de toute la planète se réunissent pour travailler et exposer leurs œuvres dans les hectares d’arbres et de plantes de ce domaine.

J’ai eu l’occasion de me rendre au festival et je le recommande les yeux fermés : vous voyagerez à travers l’esthétique des jardins, de la nature et de l’art contemporain international.

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Histoire de Blois

L’histoire de cette ville réside principalement dans la construction du château. Je ne l’ai jamais visité mais j’ai trouvé intéressant ce que j’ai lu à son sujet. L’on peut y voir différents styles architecturaux: du Moyen Âge (IXe siècle) à la période classique (XVIIe siècle).

Si vous voyez sur la carte, la ville est située entre Tours et Orléans.

Les Vikings l’ont attaquée vers 854. Les comtes du comté de Blois, en tant que seigneurs féodaux, ont reconstruit la forteresse vers les Xe et XIe siècles, et un siècle plus tard, elle est passée aux mains d’une grande famille noble de Champagne connue sous le nom de « la Maison de Châtillon ». Le dernier descendant de cette famille le vendit en 1392 à Louis d’Orléans (prince et futur grand-père du roi Louis XII). Après avoir été assassinée à Paris, sa veuve est allée vivre à Blois.

En 1429, Jeanne d’Arc est bénie dans la chapelle du château par l’archevêque Regnault de Chartres avant son départ pour sauver la ville d’Orléans de l’invasion anglaise pendant la guerre de Cent Ans.

En 1462, le roi Louis XII (père du futur François Ier ) naît enfin au château de Blois et en fait sa résidence principale. Jusqu’alors, le château d’Amboise avait été la résidence préférée du roi (je parle de cette ville dans mon article sur la Touraine ( http://www.beauty-is-all-around.com/francia/la-touraine/).

Pendant la Renaissance, sept rois et dix reines ont résidé à Blois. A l’intérieur du château et dans la ville de Blois se trouve l’emblème du hérisson. Cet animal était considéré comme mystérieux à l’époque et était accompagné de croyances. La légende veut que Louis XII ait pensé que le hérisson pouvait jeter ses piquants et les régénérer, d’où l’expression française : « Qui s’y frotte s’y pique ». Ce serait quelque chose comme « celui qui le fait mijoter le mange ». Je laisse un lien en français avec plus de détails https://fr.wikipedia.org/wiki/Qui_s%27y_frotte_s%27y_pique_(devise)

La plus grande salle du château est connue sous le nom de salle des « États généraux ». Il contient 6720 fleurs de lis et 237 candélabres. Il a été construit par Thibaut VI, le dernier comte de Blois-Champagne qui a également contribué à la construction de la cathédrale de Chartres. C’est là que se déroulaient les procès et les cérémonies de toutes sortes. C’est Henri III qui lui a donné le nom qu’elle porte aujourd’hui, puisque les états généraux du royaume de France se sont tenus à deux reprises dans cette salle (en 1576 et 1588).

Aujourd’hui, c’est l’une des plus grandes salles civiles de style gothique conservées dans le pays. Dans cette vidéo en français, vous pouvez découvrir les secrets du château.(https://www.france-pittoresque.com/spip.php?article12532 ).

Gastronomie de Loir-et-Cher

Dans cette région, vous trouverez de bons producteurs d’asperges, de fraises et de miel. Dans le village de « le Selles-sur-Cher » est produit un fromage au lait de chèvre cru entier dont la tradition remonte à la fin du 19ème siècle. Un autre fromage délicieux est le Trôo et il est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé.

La tarte Tatin si connue en France vient de cette région et la légende veut qu’elle soit le résultat d’une erreur commise par les sœurs Tatin lors de la préparation d’une tarte aux pommes.https://www.my-loire-valley.com/2019/02/la-tarte-tatin-un-dessert-renversant/. C’est curieux car même l’UNESCO l’a reconnu comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité.

Au Château de Chambord, il y a une biscuiterie à la sortie qui existe depuis plus de 40 ans.

Et enfin, je vous raconterai l’histoire de la bière qui porte le nom du poète Pierre de Ronsard. L’auteur de « Les amours de Cassandre » était originaire de cette région et a rencontré Cassandre Salviati lors d’une valse. Cette femme lui a inspiré son œuvre principale et, en son honneur, la ville de Vêndome a créé une bière artisanale locale portant son nom : la « bière Ronsard ».

Autres adresses

1. J’ai eu de la chance le jour où j’ai dormi à l’Abbaye de Beaugency. Il s’agit d’un ancien monastère situé sur les bords de la Loire et non loin de Blois (bien qu’il se trouve en dehors du département d’Eure-et-Cher).

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Je n’oublierai jamais le coucher de soleil et les oiseaux que je pouvais voir en marchant le long du chemin qui longe la rivière. Le village a son charme et il y a aussi un château qui peut être visité.

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2. Je n’ai jamais visité le château de Cheverny, mais si vous aimez les histoires de Tintin, ce château est la réplique du château de Moulinsart qui apparaît dans ses aventures. On pense cependant qu’Hergé, son auteur, ne l’a jamais visité mais s’est inspiré d’une publicité du château dans les années 30.

3. Pas loin de Vendôme se trouve la « Commanderie Templier d’Arville ». Il ne s’agit ni d’un château ni d’un monastère, mais d’un ensemble de bâtiments créés au XIIe siècle par l’Ordre du Temple. Les « Templiers » étaient membres de l’un des ordres monastiques militaires catholiques les plus puissants du Moyen Âge. Le site est l’une des commanderies de l’ordre militaire les mieux conservées de France et montre la vie des Templiers alors qu’ils se préparaient à partir pour la Terre Sainte. Voici un autre lien https://www.youtube.com/watch?v=AouhKCoE5v0.

4. J’ai parlé des sites autour de la Loire mais pas de la « Vallée du Cher » car je ne l’ai jamais visitée. Les lieux suivants méritent une visite : les Caves Monmousseau et le château de Selles-sur-Cher.